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供求商机详细资料 发布时间:2009-6-25 8:25:34

特效面条专用改良剂

功能：
本品是由多种天然食用胶体、酶制剂与乳化剂组成，经过最新科学技术研发，通过使用证明，能有效的增强面制品的蛋白质内部分子间网络结构，显著提高产品的韧性、弹性和筋力，延长面制品的稳定性。
用途：
主要用于面条、挂面、饺子皮、馄饨皮、凉皮、粉丝、米线等面制品的生产，绿色安全，无色无味，是理想的食品添加剂。
效果：
本产品有效的提高了面制品的韧性，耐煮，有咬劲、筋道，口感滑爽，色泽白润、复水快且易煮耐泡，对面条制品质量具有重要的改良作用。
（无效退款）
用法：建议添加量为3-5‰(50斤面粉加本品约100克)，将本改良剂搅拌下加入水中溶解制成溶液，然后均匀加入面粉中搅和，再按原工艺操作即可。
贮藏方法：放置于阴凉、干燥、避光通风处。
包装规格：1Kg/包*25 Kg /箱

公司名称：上海申城食品添加剂超市有限公司	联系电话：021-57800695

联系人：沈海霞	公司传真：021-57800695

公司网址：http://shanghaishencheng.cn	公司地址：上海市松江区叶榭镇车亭公路搏伦市场1121号

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